为不断提升学校餐饮服务品质，打造师生共建良好平台，督促做好食品安全监管。12月25日，学院召开膳食监督管理委员会年度工作会议，膳食监督管理委员会主任、学院副院长高贺出席并主持会议。膳管会全体成员、师生代表以及后勤基建部、资产管理部相关人员参会。
高贺强调，学院餐饮要发掘师生最深层次的需求，不断提高解决问题的能力。学会引进外力，反哺自身餐饮水平提高。他表示，食品安全永远是餐饮工作的底线和红线，既要守好校内餐饮的食品安全关，也要做好外卖配送的安全监管，筑牢安全藩篱，守护师生健康。
后勤基建部饮食服务中心负责人向膳管会成员汇报了全年的餐饮经营情况，以及在服务师生过程中开展的一系列亮点工作。参会人员就自身感受和体验，针对菜肴品种推新、劳动育人、食品安全监管等方面提出了许多宝贵建议。
会后，膳管会成员还参与了饮食服务中心厨艺技能评定，对餐饮工作进行了一次现场考核。（文：沈奇/摄：薛纯雨）
