冬至,作为中国重要的传统节日,素有“冬至大如年”的说法。在这个特殊的日子里,一场由中北大学学生会、国旗护卫队、机电工程学院学生会、软件学院学生会、24130401团支部共同举办的“饺子飘香迎冬至同窗暖心小团圆”主题活动在后勤管理部饮食服务中心文韬餐厅和清源餐吧温情上演。
此次活动以劳动实践为载体,让学生们在感受传统节日魅力的同时,体会劳动的价值与乐趣,实现劳动育人的目标。
活动现场,餐厅工作人员提前将桌椅有条不紊地布置好,餐具摆放整齐,安排参加活动的学生们戴上围裙,开启了一场充满乐趣的包饺子之旅。同学们怀着兴奋与期待,纷纷洗净双手,跃跃欲试。在餐厅师傅们的耐心指导下,除了和面、切菜、剁肉这些包饺子的既定步骤外,还创意十足地指导学生们将火龙果、菠菜、胡萝卜等各色蔬果打汁拌入面粉,使得饺子皮五颜六色、绚烂多彩。随后,同学们开始动手包饺子。他们有的手法娴熟,一捏一按,一个个饱满的饺子便成型了;有的则略显生疏,但也认真专注,努力学习包饺子的技巧,逐渐从“手忙脚乱”变得“得心应手”。大家围坐在一起,欢声笑语不断,现场气氛温馨而热烈。
在包饺子的过程中,同学们不仅锻炼了自己的动手能力,还增进了彼此之间的友谊与团队协作精神。来自不同学院、不同年级的学生们互帮互助,分享包饺子的经验与创意,小小的饺子成为了他们沟通交流的桥梁。大家在劳动中感受着集体的力量,体会到合作带来的成就感。
当一盘盘热气腾腾的饺子端上桌,同学们品尝着自己亲手包的饺子,脸上洋溢着自豪与满足的笑容。同学们开心地说:“这是我们第一次自己包饺子,虽然样子不太好看,但吃起来格外香。通过这次活动,我们明白了劳动创造美好生活的道理,以后会更加珍惜食物,也希望多参加这样的活动。”
活动接近尾声时,餐厅又迎来了新的互动。餐厅负责人邀请学生代表参观后厨,这一举措让同学们更加深入地了解中北食堂背后的故事。
活动结束后,学生们纷纷表示感谢,感谢餐厅提供活动场所及各种贴心服务,指导他们如何擀皮包饺子,让他们感受到了饮食服务中心的热情和温暖。
此次主题活动,是饮食服务中心开展劳动育人实践的一个缩影。后勤管理部始终坚持将劳动教育融入到学生的日常生活中,通过丰富多彩的活动形式,引导学生树立正确的劳动观,培养学生热爱劳动、尊重劳动的良好品质。学生食堂作为校园生活的重要场所,积极发挥育人功能,为学生提供了一个实践劳动、体验生活的平台。
今后,后勤管理部饮食服务中心将继续探索劳动育人的新模式、新路径,让劳动教育在校园中生根发芽、开花结果,为培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人贡献力量。相信在这样的教育理念下,学生们将在劳动中收获成长,在实践中创造未来。