0月15日，我校第五届“舌尖上的美味”厨艺大赛决赛在校园生活广场举办，活动由学生伙管会与饮食服务中心联合举办。学校副院长魏中，后勤服务总公司总经理李战胜、党总支书记汤华文、副总经理杨琦等领导亲临比赛现场。
本次厨艺大赛共有来自各学院的八支代表队参加，比赛规则推陈出新，学生自选材料、创意发挥为主，各支代表队选手挑出自己需要的食材，队员分工协作。比赛中，选手们迅速各就各位，锅碗瓢盘、火焰、绿蔬，以及翻滚的铁勺、飘香的菜品，渲染出一副色香味俱全的图景，给予评委以视觉和味觉的冲击。一小时后，各参赛队制作出了特色的精品菜肴呈现在大家面前。
经过激烈比拼，“成航三食堂”团队的“冷吃兔”色香味俱全，从选材到烹饪方法，从拼盘到色彩，都作了精心设计，菜肴里酥外嫩，让评委和观众们垂涎三尺，最终荣获比赛一等奖。“爱尚美食队”和“火烧千军队”荣获比赛二等奖，“味来精彩队”、“味觉队”以及“好吃得不得了”团队荣获比赛三等奖。“厨神”队获得比赛优秀奖。
此次比赛得到了评委们一致称赞，一位学生评委接受记者采访时表示：“红烧鱼太入味了，大饱口福。这简直就是一场美食盛宴，每道菜都很精美。”此次厨艺大赛的举办，是后勤服务工作与服务对象的一次生动的互动，活动不仅让同学们感受到校园饮食工作人员的辛勤劳动付出，也同时为同学们提供了展示自己才艺的平台，丰富了广大同学的业余生活。
（供稿/图片：成都航空职业技术学院饮食服务中心
李琼 杨婷茹）
