6月4日下午，湖南省市场监督管理局党组书记、副局长刘湘凌来到中南大学，对落实复工复学食品安全工作情况进行检查。校党委副书记黄健陵、后勤保障部部长陈宪等陪同检查。
刘湘凌一行来到校本部三食堂，仔细察看了场地消毒、原材料采购和验收、食品存放、餐具清洗消毒、食物留样以及从业人员持证等方面情况。刘湘凌对我校食堂基础设施建设、疫情防控落实及食品安全管理给予充分肯定，提出学校要切实加强原材料采购管理，严格落实日常监督检查检测，全面加强校园食品安全风险隐患排查整治，杜绝校园食品安全事故发生。
黄健陵表示，食品安全无小事，后勤保障部一定要严格落实省市场监督管理局的有关要求，全面排查食品安全风险隐患，落实落细食品安全管理规定，牢牢守住食品安全底线，切实保障师生舌尖上的安全。（后勤保障部 丁贵全）
