关于举办高等学校食品安全管理能力提升研修班的通知

各委员单位、各高等学校：

2025年是教育强国建设全面布局、高位推进之年，是落实《教育部办公厅关于推动高校后勤高质量发展的通知》开局之年。为持续加强高校餐饮队伍建设，助力高校餐饮高质量发展，根据中国教育后勤协会伙食管理专业委员会（以下简称“伙专会”）2025年工作计划，经中国教育后勤协会批准，伙专会定于2025年7月，在江苏省扬州市举办：高等学校食品安全管理能力提升研修班，现将有关事宜通知如下：

一、主办单位

中国教育后勤协会伙食管理专业委员会

中国教育后勤协会培训部

二、承办单位

扬州大学食品科学与工程学院

三、培训内容

食品安全政策法规解读、微生物源食物中毒案例解析与风险防控技术、食品安全事件舆情应对与处置策略、规模加工与安全控制实地考察和高校食品安全主体责任要点解析等。

四、培训对象

高校后勤、餐饮部门负责人，食堂餐厅负责人，食品安全总监、食品安全管理员等。

五、培训时间

2025年7月14日至18日（7月14日报到，7月18日返程）

六、培训与报到地点

培训地点：江苏省扬州市邗江区华扬西路196号，扬州大学食品科学与工程学院

报到地点：另行通知

七、培训费用

培训费2400元/人，由中国教育后勤协会收取，在培训结束后7个工作日内开具增值税电子普通发票。

参训人员可关注“中国教育后勤协会”微信公众号，点击“报名登录”，完成报名缴费，进入报名系统查看详情，在“开票记录”中自行查看、下载电子发票。

住宿由主办单位统一安排、费用由学员自理，住宿发票由所住酒店开具。

八、结业授证

培训结束后对参训人员进行技能考核，考核合格由中国教育后勤协会和扬州大学食品科学与工程学院联合颁发结业证书。

九、培训报名

1.扫描上方二维码，进入报名系统，首先填写联系人信息，再点击“添加报名人员”，填写报名人员信息以及发票信息后，点击“确认提交”。

2.提交信息后进入缴费页面，可选择微信支付或对公转账，缴费完成即报名成功。微信支付不需要审核，可直接完成缴费，对公转账需要上传付款凭证，经协会财务部门审核后方能完成缴费（汇款信息详见附件1），缴费后请添加微信：17800169552，申请好友时请备注：“扬州食安+姓名”。

3.报名截止：2025年6月27日。

（报名二维码）

十、咨询

1.报名咨询，请联系杨老师 17800169552；

2.缴费及发票事宜，请联系董老师010-82502106。

十一、注意事项

培训期间学员应严格遵守中央八项规定精神，自行负责人身财产安全，主、协办方、会务组不承担任何因学员个人原因造成的人身伤害、财产损失及其他责任。

附件：汇款信息

中国教育后勤协会伙食管理专业委员会

2025年5月30日

附件：

汇款信息