端午将至,为弘扬中国传统文化,5月26日,电子科技大学后勤保障部饮食服务中心党支部与格拉斯哥学院学生第一党支部、学生第四党支部在“知味”实训基地举办“粽”情迎端午,劳动“粽”动员主题党日活动。
“先将粽叶卷成漏斗状,放蜜枣、填糯米,用上面的叶子将糯米盖好,再用绳将粽子捆起来就行了。”同学们都是第一次包粽子,食堂阿姨一边示范,一边讲解包粽子的小窍门,阿姨娴熟的技巧引得同学们连连称赞。大家跟随阿姨的教学,将粽叶折成圆锥状,装入糯米,合上粽叶,用线绳捆实。在包粽子过程中同学们还相互讨论,相互指点。
电子科技大学后勤保障部饮食服务中心支部党员手把手教同学们包粽子,从裹粽叶到包糯米再到绕线打结,让同学们动手实践,感受传统文化的魅力和劳动的乐趣。同学们开学地表示,自己在家从来没包过粽子,今天一定要和亲手包的第一个粽子合个影。
格拉斯哥学院张梦雨老师说:“包粽子、吃粽子是中华民族的传统习俗。将弘扬传统文化和劳育工作有效结合,让同学们在活动中感受到浓浓的节日氛围,在劳动中学习、在劳动中收获,这是非常有意义的事。”
片片粽叶香,浓浓端午情。近日,电子科技大学后勤保障部饮食服务中心先后接待了七个学院近500名师生开展的包粽子活动,饮食党支部也将继续围绕师生需求,依托“知味”实训基地,主动配合师生开展饮食文化活动,打造特色劳育品牌,助力学生全面发展。