6月15日上午,徐州医科大学后勤管理处处长郝志强一行来中国矿业大学考察调研饮食服务管理经验与做法。总务部党委书记、部长陈仲元,原党委书记张惠忠,副部长马柯,徐州医科大学后勤管理处副处长兰培峰,副处长骆鹏傲参加活动。
在座谈交流会上,陈仲元代表学校对徐州医科大学后勤管理处领导一行来中国矿业大学考察调研表示欢迎,向徐州医科大学一直以来对矿大事业发展的关心和支持表示感谢,并介绍了学校后勤社会化改革、机构设置、优质餐饮企业遴选考察机制等基本情况。他说,总务部认真贯彻落实学校第十四次党代会“推进后勤社会化改革,构建高质量的服务保障体系”精神,多措并举全面推进深化改革工作,构建了“‘五元套餐’,做到‘一荤一素一汤,主食保足’,让大学生‘吃得饱’;‘基本大伙’,菜品丰富多样,让大学生‘吃得全’;为数众多的‘风味档口’,让大学生‘吃得好’;‘网红餐厅’,让大学生‘吃得嗨’”的四级餐饮服务保障体系,满足了师生个性化、差异化、多样化、品牌化的饮食需求。为确保师生“舌尖上的安全”,总务部还创建了驻场专职食品安全管理员实时检查、饮食质监组日检查、饮食联盟联合检查、总务部质量与安全办公室月督查、食品安全快速检测实验室抽检和师生测评的“五检一评”监管体系。他希望双方进一步发挥各自优势,在高校后勤保障及社会化改革方面加强合作交流,努力打造新时代“校际”合作典范。
郝志强对学校的精心安排和热情接待表示感谢。他介绍了徐州医科大学后勤管理处的相关情况,并表示矿大有很多好的经验做法值得学习和借鉴,希望通过本次调研,与矿大不断加强沟通交流,共同努力为在校师生提供更优质的饮食服务。
会上,张惠忠、马柯先后就学校饮食采购管理、食堂招标实施方案、饮食工作人员待遇及管理措施和食堂能源管理及成本控制等情况进行了介绍交流。
会后,郝志强一行在学生食堂进行了实地考察。
(图:张伟/文:朱超 董亮)