为进一步加强学校食堂食品安全工作，确保食堂原材料供应工作有序开展，保障师生身体健康，2023年2月17日，浙江财经大学东方学院后勤基建部食品安全检查小组在饮食服务中心主任彭亚东的带领下，对食堂原材料中标供应商进行实地考察。
此次实地考察的食品项目包括半成品、蔬菜、调料、一次性用品。检查小组分别前往杭州五星农副产品市场、杭州乔悦食品有限公司、余杭区仁和街道浙江融合致远供应链管理有限公司，对原材料采购、原材料存储仓库、生产加工车间等方面进行考察，进一步了解评估企业生产能力、生产条件及产品质量等，严把师生饮食安全的第一道防线。
通过考察走访，我们对供货厂商进行深入了解，切实做好优中选优，保证各种食品原材料的物美价廉。在接下来的工作中，我们将继续推进走访工作，深入市场一线，实时了解行情，为更好地服务师生、保证食品安全打下坚实的基础。
（文/图：张椰梅）
