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浙江海洋大学|舟山市委副秘书长厉仁军一行视察定海校区食堂食品卫生安全工作

日期:2023年03月24日  来源:浙江海洋大学  阅读:

3月2日,舟山市委副秘书长厉仁军一行前往浙江海洋大学定海校区开展校园食堂食品安全检查督导工作。公共事务服务中心党总支书记、主任张宏波及定海校区食堂负责人陪同检查。

厉仁军一行先后来到一食堂和二食堂,实地查看了功能分区、设施配备、环境卫生、从业人员健康证及食品安全各项制度公示情况,询问进货查验、食品储存、操作加工及食品留样等工作流程管理,参观了智慧餐厅的使用流程,并与各相关负责人就发现的问题进行了深入交流,对如何提升食品安全管理水平提出了意见和建议。

厉仁军指出,学校食品卫生安全事关师生身体健康和生命安全,也关乎着学校正常教学秩序的开展,要高度重视,牢固树立“万无一失、一失无万”的理念。他强调,要定期对食堂进行专项检查,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,加强宣传和培训,严防严管严控食品安全风险,筑牢食品安全防线,保障学校食品安全,营造一个安全健康的育人环境。


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