人间烟火气，最抚凡人心。为进一步丰富广大教职工的业余文化生活，弘扬中华传统饮食文化，近日，由浙江树人学院校工会主办、后勤保障处饮食服务中心承办的教职工厨艺培训课程于杨汛桥校区共享厨房首次开班，来自各分工会的12名教职工相约食源，一起解锁美食新技能。
此次培训由朝槿餐厅厨师长何明杰授课，他用理论和实际操作相结合的教学方式，耐心为大家讲解糖醋排骨的制作方法。学员们热情高涨，一边仔细聆听操作步骤，一边进行实际操作，他们相互品尝着劳动成果，交流学习经验，现场气氛轻松而活跃。
“炸排骨我本来只下一次油锅的，但今天这节课让我有了新的认知。希望以后可以多开一点这样的课程，让我多学几个菜！”参与此次课程的周晖老师表示收获满满。
课堂上，他们妙语连珠，循循善诱;厨房里，他们挥勺抡锅，用心烹制美食。厨艺课程的开设秉持了弘扬中华传统饮食文化的理念，在丰富教职工业余文化生活的同时，也提高了大家的厨艺技能与生活品质，职业幸福感和归属感得到了显著提升。饮食服务中心聚焦教职工需求，开展倾情服务，后续将推出更多厨艺培训科目，欢迎广大教职工踊跃参加！
