艾草摇曳,粽叶飘香,为进一步弘扬中华民族优秀传统文化,营造温馨祥和的节日气氛,6月22日端午节当天,杭州师范大学后勤服务中心联合校学工部、基础部在下沙校区和园二楼餐厅举办“军训端午情谊浓”主题包粽子活动。100名参加军训的学生代表及60名教官参加。
端午节,是中华民族文化遗产的重要组成部分,是展示和传播优秀民族文化的重要载体。今年的端午节对于2022级新生来说,又是与“粽”不同的——军训日与端午节不期而遇。中午时分,在教官们的带领下,同学们身穿迷彩服,喊着响亮的口号,踩着整齐的步伐,有序来到活动现场,准备“大显身手”,与教官们一较高下。
米香怡人,粽叶飘香,和园餐厅二楼,桌子上摆满了粽叶、糯米、肉馅、豆沙等食材。活动开始,和园餐厅主管现场解说了端午节包粽子的习俗由来及粽子的结构、花色等内容,同学们听了讲解,跃跃欲试。两位面点师现场演示教学,手把手向教官和同学们传授裹粽子技艺,从卷粽叶、添糯米到绑细线,开始时很多同学没有经验,会出现漏米,捆绑松散等情况,但通过反复的尝试,推倒重来,同学们虚心请教、相互学习、相互协作,一个个形态各异,大小不一的粽子很快装满了盆。
在品尝自己制作的粽子时,同学们格外开心,纷纷表示这个“别样”端午,特别温暖,也很欢乐。陈同学说:“当军训遇到端午会发生什么?我想答案就已经写在大家脸上。首先感谢学校老师们组织这种意义非凡的活动,让我们感受到浓厚的节日气氛,也为艰苦的军训生活增添乐趣,接下来,我们会享受军训生活,给大学生活留下美好回忆。赵同学说:”这样的活动,让我们感受到了中国传统文化的内涵,感受到了浓浓的节日氛围,也进一步增进了与教官、同学们之间的沟通交流,增强了队伍的凝聚力。
教官们也表示,这是他们第一次在大学校园里过端午节,感受到了浓浓的青春气息。和同学们一起动手制作,也增进彼此之间的友谊,希望在接下来军训日子里,大家一起努力,克服困难,完成最后的阅兵。
活动结束后,同学们还将这份祝福传递给了坚守岗位的寝室阿姨和保卫人员,感谢他们为保障军训工作付出的辛劳,祝福他们端午安康。
此外,端午节前,饮食服务中心还为教工们准备了免费的“爱心粽”,仓前校区、下沙校区教工餐厅(教工窗口)共计送出餐厅员工自制的粽子1300余份。