为贯彻落实学校、集团关于安全稳定工作要求,全面推进饮食服务中心安全管理工作,共建平安校园, 10月15日,北京交通大学后勤集团饮食服务中心召开安全稳定工作会议。中心主任赵兴主持会议,集团主管副总经理李燕华、中心副主任及各部门经理共计24人参加会议。
李燕华指出,安全稳定是学校和集团工作重点,饮食服务中心各部门要切实提高认识,始终把安全稳定作为工作首位,强化责任意识,全面落实领导责任制和责任追究制。会议要求,各餐厅经理要“看好自己的门,管好自己的人”,切实做好本餐厅后厨、大厅以及员工宿舍等部位的管理,做好本单位的食品卫生安全、消防安全及员工人身安全。教育本部门员工要遵纪守法。
会上,本着“安全第一,预防为主”的方针,根据“一岗双责”和“谁主管,谁负责”的原则,集团分管副总经理与中心主任,中心主任与副主任,中心副主任与分管餐厅经理分别签订了《饮食服务中心安全稳定工作责任书》。
为进一步将饮食服务中心安全规范制度落实到人,各部门经理还将分别与本部门新进员工以及调岗员工签订《员工岗位安全责任书》,做到“人人职责清晰、人人责任明确”。
饮食服务中心以此次安全稳定工作会为契机,拟利用一周时间对中心范围内安全工作进行一次全面梳理,督查安全责任落实到人,消除安全隐患,确保安全稳定。