为加强学校食堂食品安全管理，保障师生饮食安全，提高食堂饭菜质量和服务水平，9月10日中午，校党委常委、副校长吴丹深入学生食堂陪餐，后勤保障处（后勤服务集团）处长、总经理晏育松和餐饮管理与服务中心负责人陪同。
吴丹仔细察看了食堂的环境卫生状况，详细了解了从业人员的操作规范，询问了食材采购来源与品控，并对供餐菜品的搭配、菜价和口味进行了点评，晏育松就学校自营食堂的试运营情况进行了详细介绍。
吴丹强调，“民以食为天，食以安为先”，要始终把师生的饮食安全放在首位，以高度的责任感和使命感做好食堂管理工作，为广大师生的饮食安全提供有力保障。要严把食材采购关，强化卫生管理，强化服务意识，进一步做到物美价廉，为师生提供良好的就餐环境和就餐体验。要严格遵守食品安全卫生制度，确保食堂高标准、高质量运营，全力守护好师生“舌尖上的安全”，为学生提供安全、营养、可口的饭菜，办学生喜欢、家长放心、社会满意的食堂。
