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宁波大学|宁波市委常委、北仑区委书记、宁波经济技术开发区党工委书记潘银浩一行到我校梅山校区食堂进行食品安全“两个责任”包保检查

日期:2024年12月04日  来源:  阅读:

   12月3日下午,宁波市委常委、北仑区委书记、宁波经济技术开发区党工委书记潘银浩一行到我校梅山校区食堂进行食品安全“两个责任”包保检查,北仑区副区长储杨洋、区委办主任张忠、区发改局局长周绍华、区文广旅体局局长蔡建平、区市场监督局党委书记沈健等陪同。宁波大学副校长周青陪同接待。

潘银浩一行实地走访了梅山校区第一餐厅,首先查看了各食堂食品经营许可证、从业人员健康证、餐饮安全等级等公示信息,接着走访食堂后厨,了解各功能间布局、操作间的规范流程、餐具消毒、食品留样等日常工作,重点检查了学校主体责任落实情况、学校食堂分布及经营情况、鼠类等有害生物防治情况等。他强调,学校要切实增强做好校园食品安全工作的责任感,进一步完善食品安全风险防控体系和制度机制,严防严控校园食品安全风险。

周青对潘银浩一行的到来表示欢迎。他表示,梅山食堂自接管自主经营以来,切实贯彻“食品安全、师生满意、诚信务实、持续改进”的质量方针,严把食品安全大关,全力保障师生的饮食安全。针对检查过程中提出的相关建议,学校会督促相关部门加强监督管理,全力做好师生的食品安全保障。

宁波大学后勤管理处处长袁红辉、梅山校区管委会主任徐崇贤、后勤管理处副处长周曙明等随同。(司晶) 

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