近日，浙江农林大学暨阳学院第二届后勤文化节开幕式在暨阳学院二食堂广场举行。校党委委员、副校长胡祖吉，暨阳学院院长徐光辉，后勤中心主任、党委书记陈审声，诸暨市餐饮业协会会长斯华民以及后勤中心、暨阳学院相关部门领导等参加开幕式。
徐光辉、陈审声、斯华民分别代表暨阳学院、后勤中心以及诸暨市餐饮业协会致辞，胡祖吉宣布文化节开幕。
本次开幕式以食为媒，民俗搭台，共设四个板块，分别是“非遗+”传统美食、“民俗+”千人饺子宴、“国潮+”共富集市、“趣味+”互动游戏。
“非遗+”传统美食，邀师生共享一场“烹”然心动的美食盛宴。用“暨阳第一锅”烹饪1300余斤诸暨传统名菜西施豆腐，胡祖吉、徐光辉、陈审声、斯华民共同为“暨阳第一锅”揭锅，为后勤文化节美食展“开席”。“不时不食，顺时而食”，以二十四节气为时间点，从不同节气的气候特点和时令食材出发，展出二十四道诸暨传统特色美食，搭配具有诸暨人文历史和民俗特色的故事背景，向师生展现了诸暨美食风采和越味美食文化。此外还有来自各食堂、风味档口的招牌菜品、面点、小吃等88种美食供师生免费品尝，琳琅满目的饕餮盛宴令人垂涎欲滴。
“民俗+”千人饺子宴，与师生共赴一场传统饮食文化之旅。邀请来自不同地区的学生代表现场包饺子、品饺子，从北方的大肚饺到南方的柳叶饺，师生在形态各异的饺子和不同饺子文化中，增进了交流，共同感受了中国传统饮食文化的魅力。
“国潮+”共富集市，邀师生共赶一场诸暨特色的共富市集。引进诸暨非遗美食、传统名吃等特色品牌，共设有16个小吃摊位，搭建校园产销平台，让诸暨传统美食和特色风味走进校园。
“趣味+”互动游戏，与师生共忆一场欢乐童趣的个性游戏。互动区共设投壶有礼、银杏寄语、糖画DIY三个游戏，将现代元素融入传统民俗游戏，不仅让同学们感受到了动手的乐趣，还激发了大家的创造力。
学院及后勤中心相关领导，诸暨市餐饮业协会、学院学工部、生物环境学院相关负责人，诸暨服务部员工代表、学生代表等1000余人参加开幕式。
据悉，本届后勤文化节以“服务六学润校园 魅力暨阳展风采”主题，设置了多元的交流场景，期望通过举办“有参与感”“有趣味性”的系列活动，在寓教于乐、寓教于劳的同时，充分发挥后勤在文化建设、生活服务等方面的综合功能，打造具有鲜明特色的后勤文化生态以及多彩后勤文化宣传阵地，进一步丰富师生校园文化生活。文化节活动将一直持续至12月中旬，开幕式现场活动结束后，厨艺沙龙活动、食堂管理员一日体验游、寝室收纳等活动将陆续开展。邀请师生进一步走进后勤、理解后勤、融入后勤，同时感悟中华传统饮食文化的魅力和劳动之美。（撰稿：申雪颖、钟琳娜 审核：李曦）
