11月,后勤保障处依托青岛技师学院的专业师资力量,启动工勤岗位技能培训工作。培训按照不同岗位工种,对员工进行服务技能的分类指导。后勤保障处副处长王冠亚、李常明出席活动,人力资源办公室主任王永东主持培训。
培训课程紧扣后勤工勤岗位的实际需求,涵盖中式烹饪、中式面点、绿化养护、电气设备维修、配电及动力运行等多个方面,包括基础理论知识、实操技能演示、互动问答及作品点评等环节。王永东表示,此次工勤岗位培训是后勤保障处引进校外专业培训力量的一次尝试,旨在进一步加强后勤人才队伍建设,提升后勤服务保障效能,帮助一线员工了解行业发展动态和技术趋势,提高职业素养,增强服务意识。
11月14日起,中式烹饪和中式面点培训课程在崂山校区第五食堂劳动育人实践基地陆续开课。青岛技师学院的郭健和丁红老师从食材的选择和配比、刀工的运用、火候的掌握等方面详细讲解了临沂炒鸡、豆腐脑、溜肉丸、香酥肉、手抓饼等菜品的制作过程。海岚餐厅厨师苗自立:“通过培训学习,不仅让我掌握了更多烹饪技巧,还为食堂新菜品的开发提供了思路。”培训结束后,相关菜品已在食堂推出,受到师生好评。
11月29日,绿化养护培训课程在崂山校区映月湖畔开课。青岛技师学院的薛继刚老师围绕植物的水肥管理、病虫害防治、修剪整形、绿化机械设备的使用与养护等知识进行讲解,并指导实操演练。校园绿化工牟林信:“课程内容通俗易懂,老师的讲解让我们受益匪浅,对于未来的校园绿化工作我充满了信心。”
电气设备维修、配电及动力运行等课程将陆续开课。后勤保障处将持续聚焦师生需求,不断丰富和完善员工培训内容,加强培训考核和成果转化工作,推动专业化后勤服务保障队伍建设,为后勤的高质量发展筑牢基石,为师生提供更好更专业的后勤保障。
(文/图 综合办公室 纪文磊)