2月15日下午，校党委副书记、校长陈义旺，党委常委、副校长兼党委组织部部长肖笃森，深入学生食堂检查开学前各食堂准备情况。后勤管理处、党委（校长）办公室等负责同志陪同。
陈义旺一行深入食堂后厨及操作间，细致检查米、面、油、肉类、禽类等食材采购进货、贮存、制作加工情况，详细了解食品留样及餐具清洗消毒等各环节工作情况，与一线工作人员进行深入交流，全面了解食堂食品安全质量，确保食品来源可追溯、安全可靠，严格执行食品安全卫生规范。
陈义旺指出，食堂餐饮安全事关学校广大师生身体健康和幸福感、获得感，是管理工作中的重中之重，必须牢记习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示，在校园食堂采购、储藏、制作、监管等各个环节严格把关，确保食品安全、卫生、质量可靠。
在南一食堂大厅，陈义旺与就餐学生亲切交流，详细询问了菜品的口味、营养的搭配以及价格的合理性。他说，学校将一如既往地关注学生的饮食健康，确保每一名学生都能吃得饱、吃得好、吃得健康。
