3月3日上午,浙江师范大学副校长朱毅峰主持召开食品安全工作月调度会,专题研究部署春季传染病防控与食品安全工作。浙江师范大学食品安全总监、后勤服务中心党委书记、主任刘勇,后勤服务中心纪委书记陈烽,副主任陈仁伟,后勤服务中心食品安全工作专班人员、自营餐厅食品安全员、校医院相关负责人参加会议。
在听取寒假以及开学以来传染病防控与食品安全工作的汇报后,朱毅峰对大家的付出表示肯定,同时对加强季节性传染病防控研判和餐饮从业人员健康管理等方面提出了要求。朱毅峰强调,要强化员工健康管理,筑牢食品安全第一道防线;要强化食堂与校医院的联动,建立季节性传染病预防监测的信息共享机制;要压实主体责任,构建我校食品卫生安全的长效防控体系。
为进一步做好学校食品卫生安全和季节性传染病防控工作,朱毅峰提出四点要求:一是提高“管”的水平,餐饮骨干人员要懂管理、抓落实;二是增强“防”的能力,对食品卫生安全工作做到“防”在先、“控”在后,有前置意识;三是强化“治”的成效,把师生关切的问题放在工作首位,师生有所呼、后勤必有应;四是构建“信”的格局,积极畅通沟通渠道,正面回应师生诉求。
刘勇对开学以来学校食品安全及春季传染病预防工作中进行了总结,并对下一阶段工作进行了布置。他要求相关单位要进一步加大教育培训力度,做到培训内容入脑入心,体现在实际工作上;要进一步优化管理体制机制,加强监督考核,落实到食品安全工作的每一个环节;要加强多方协同,特别是后勤内部的协同、与学校相关部门的协同以及属地管理部门的协同,共同营造积极向上、安全有序的餐饮文化氛围。
陈仁伟汇报了寒假以及开学以来传染病防控与食品安全工作的进展、问题与对策。校医院相关负责人对季节性传染病防控工作进行了专题培训。与会人员学习了《国务院食安办教育部公安部国家卫生健康委市场监管总局关于进一步加强校园食品安全工作的通知》,并围绕餐饮从业人员的健康管理工作等内容开展了交流研讨。