为弘扬校园饮食文化，展示大学生厨艺，培养大学生动手能力，促进学生与食堂之间的交流和感情，5月22日下午，南京工业大学机械与动力工程学院分团委和后勤服务集餐饮服务事业部在南苑食堂，联合举办了第三届“我爱我家”系列活动之寝室厨艺争霸大赛。南苑食堂员工全力配合，为学生们免费提供了技术指导、场地、餐用具和调料。
为了支持和配合好学生们的活动，南京工业大学后勤服务集团江浦餐饮服务中心提前进行了准备和布置。中心副主任汤顺琦根据学生的特点及“健康快乐饮食，展现寝室风采，引领青春潮流，努力成为创新型人才”的活动宗旨，安排资深厨师负责协调现场的全部加工制作过程，同时还要求食堂员工加强安全操作指导，全程参与，确保参赛学生的安全。
活动当天下午，南苑食堂二楼人声鼎沸，热闹非凡。在学生们组队制作菜肴过程中，南苑食堂主任钟潭宁和两名厨师分别指导了学生们的制作过程。当个别学生确实有困难时，食堂员工也都及时伸出了援手。亲密、和谐、快乐在食堂员工和学生之间传递。最后，当一道道学生们亲手制作的充满浓浓家乡味的菜肴摆上展示台时，活动推向了高潮，红烧鳊鱼、红烧排骨、红烧鸡翅、茄汁土豆条等色香味形俱全的菜肴，充分展示了大学生的想象力和动手能力。
活动结束后，机械学院学生会负责人向后勤服务集团的大力支持表示了感谢，向食堂员工送上了最衷心的感谢和最诚挚的祝福，他表示，同学们收获的不仅仅是完成烹饪作品的成就感，更收获了一道道菜肴背后食堂员工的支持和付出，也将促使同学们进一步理解和尊重食堂员工的工作。
