清明时节,春意盎然,古韵焕新。4月2日,中国美术学院国美后勤联合设备和实验室管理中心、学生工作部、中国美术学院东方设计研究院,于良渚校区东餐厅,共同开启“劳作上手”劳动教育实践课之“春印青团”清明节令手作课堂。以“数智青团”为载体,将宋韵美学、传统节令与现代科技巧妙融合,带领同学们沉浸式触摸传统文化脉络,邂逅跨越千年的诗意与温情。

中华点心,色香味意,四者俱全。一方糕饼,承载的不仅是美味,更是千百年来百姓生活的智慧与情感。在本次课程中,视觉传播学院王昕副教授带领同学们走进中国传统糕饼印模的世界,从南方的“糕”到北方的“饼”,从雕刻技艺到民俗寓意,娓娓道来。中国传统糕饼印模不仅是制作点心的实用工具,更是承载民间祈福、婚丧嫁娶、节庆祭祀等生活礼仪与美好寓意的艺术符号。王昕老师通过大量实物案例,系统梳理了南北各地印模的形制、材质、雕刻工艺与吉祥纹样,生动诠释了“有模有样、一心一意”的文化内涵,带领听众在方寸之间品味中式点心的色香味意与深厚的乡土情怀。

传统木雕,一刀一凿,方寸匠心。一方花板,承载的不仅是纹饰,更是千百年来工匠的智慧与审美。在本次课程中,设备和实验室管理中心沈建副教授向同学们深入讲解了数字智造与传统木雕复刻的应用实践。数字智造技术不仅是高效精准的复刻工具,更是破解传统木雕传承断层、复制困难与文物损耗等困境的创新路径。沈建老师通过系统解析了三维建模、逆向修复、刀路编程与数控加工等技术,生动诠释了“技术赋能而非取代”的核心观点,将这些百年文物1:1精准复刻,让同学们可以亲手触摸跨越时空的宋韵美学,感受传统工艺与现代科技的完美融合。

一枚发簪,一缕青丝,千年风雅。发间方寸,承载的不仅是妆饰,更是古人成人之礼、生活美学的印记。中国美术学院2022届毕业生、国风博主陈喜悦带来了精心准备的多套精美发饰,带领同学们走进宋代清明“上头日”与千年发饰文化,从“凡官民不论小大家,子女未冠笄者以此日上头”的成人礼俗,到男子冠礼、女子笄礼的礼仪规范;从总角垂髫的童趣发式,到笄、簪、钗、梳篦的形制演变与工艺巧思,雅致华服,束发簪钗,一秒穿越至宋代,沉浸式感受古人的春日雅趣。陈喜悦通过大量宋代文物与绘画实例,系统梳理了发饰背后的礼制、审美与生活意趣,生动诠释了“弃尔幼志,顺尔成德”的成人精神,带领听众在青丝发间感受宋韵美学的风雅与生命的薪火相传。

国美后勤糕点烘焙师周念依老师现场教学,手把手传授同学们青团制作方法。周老师细致讲解了原料准备到成品制作的全流程技巧,从青团皮的软糯口感把控,到馅料的均匀包裹,再到模具的使用方法,每一个步骤都耐心示范、悉心指导。并耐心解答同学们的疑问,让同学们轻松上手,感受传统美食制作的匠心与乐趣。

在后勤工作人员的指导下,同学们纷纷开始动手实践,揉团、捏皮、填馅、压模,动作从生疏逐渐变得娴熟。本次活动,国美后勤精心准备了香甜豆沙与雪菜春笋两种经典馅料,满足同学们不同口味需求。一个个圆润饱满的青团在指尖成型,印上精致的宋韵纹样,青绿可爱,香气四溢。当软糯的青团在数智模具中压出精致的宋韵纹样,当古典服饰与传统美食相映成趣,传统文化不再是冰冷的文字记载,而是化作触手可及的生活场景。


本次清明节手作活动,是中国美术学院打造生活化、具象化、国美味劳动实践课程的又一次重要落地实践,旨在打破传统与现代的壁垒,用年轻人喜爱的方式传承文化根脉,让同学们在劳作上手的过程中,感受中华传统文化魅力、培养文明高雅的生活情趣、树立积极乐观的生活习惯,在无声有形的情景中达成综合素质的全面提升。我们希望通过劳动实践系列课程的开展,将生活劳作与心灵开启、艺术创造相联结,让“劳动美”和“匠心美”撑开新质生产力的双翼,助力同学们用劳动创造美好未来,用哲匠精神铸就辉煌篇章。