近日，浙江省教育后勤基建协会餐饮管理专业委员会二届四次成员代表大会暨高校餐饮工作研讨会召开，会议公布了全省高校餐饮食品安全优秀案例评选结果，温州医科大学后勤发展处报送的《构建三维监控体系，筑牢校园食安防线——温州医科大学食品安全管理实践》入选“多元共治类”优秀案例。
为切实守护师生“舌尖上的安全”，我校不断优化管理模式，搭建“学校监管、食堂主责、师生监督”三维监控体系，全方位把控校园食品安全。不断完善食品安全管理制度，统一各校区餐饮管理标准和考核机制，推动食安管理规范化、制度化。同时打造三方联动管理模式，通过内部日常巡查、属地部门联动、智能监控等方式，实时排查食品安全风险；压实食堂主体责任，借助数字化手段弥补人工监管短板；畅通师生线上反馈渠道，组建学生监督队伍，推动全员共治，实现闭环整改。
此次获评省级优秀案例，是对我校餐饮食品安全管理工作的充分肯定，也体现了我校在高校餐饮食品安全治理工作中的示范作用。下一步，我校将持续优化食品安全管理体系，不断完善管理制度、升级智能监管、做实师生监督，持续筑牢校园食品安全防线，用心做好暖心、优质的餐饮服务。
