7月6日下午，国际学术交流中心餐厅举行了一场以个性化服务为主题的技能大比武。个性化服务主要以周岁宴、婚宴、同学聚会、公务接待四个主题展开。
餐厅四组代表队分别从场地布置、情感烘托、个性化服务等方面为“宾客”进行了“私人订制”。
（一）周岁宴主题服务设计
周岁宴主题服务主要突出中国传统民俗抓周仪式，团队侧重于感恩父母、祝福宝贝等亲情的渲染。
（二）婚宴主题服务设计
婚宴主题服务主要以“百年好合”为主题，以浪漫的彩色氢气球、象征“百年好合”的百合花烘托气氛，以为新人准备的爱心早餐及红枣、花生、桂圆、莲子四种坚果祝愿新人早生贵子等，充分表达了对新人的美好祝愿。
（三）同学聚会主题服务设计
同学聚会服务以创新为主线，在包房门口设置了大型签到墙，摆放了时光穿梭黑板，对聚会来宾进行了肖像画制作，以华农毕业证书为封面制作了个性化菜单。“同学们”喝着丝袜奶茶，看着青葱岁月的视频，回味美好的同学时光。最后，服务团队还一起演唱了《青春纪念册》，让整体氛围热泪盈眶。
（四）公务接待主题服务设计
公务接待以“夏荷绽放，相约华农”为主题，模拟两所大学之间的公务接待。餐桌摆台设计元素中，用蓝色琼脂制作的小河及绿色的荷叶，代表着南湖畔狮子山下的美丽校园，翩翩起舞的白鹤（用白萝卜雕刻而成）代表着欢迎宾客的寓意，红色的荷花代表着华农人的热情。
本次技能比武充分激发了员工的创作热情，在为员工提供技能展示的同时，更为后期餐厅个性化服务提供了实践体验。
文：黄文娟、何莉
图：张力元
审核：张春英
