校园环境综合整治百日攻坚“净化”行动中，学校食堂是需要关注的重点场所。
饮食中心从各个方面加强学校食品卫生安全管理：一是各食堂摊点每周组织员工灭蝇，同时定期安排专业人员进行集中除四害灭蝇工作；二是油烟机管道定期请专业人士进行集中清洗消毒；三是组织员工刷洗了工作台、餐桌椅、货架，冲刷了排污明沟，用钢丝球或地刷仔细清除了的每一处顽固污渍，并对食堂外围地面进行了彻底冲刷，做到地面干净不湿滑，排污沟畅通无积水；四是对厨房的储藏间进行了整理和打扫并将货架物品进行整理分类码放，做到储藏间各种原材料摆放整齐，分类有序；五是做到餐厅座椅摆放有序，地面整洁，无污垢，桌面无油渍、无尘灰；六是加强餐具的清洁消毒，做到无油渍、无灰尘、无水滴；七是集中处理剩饭剩菜产生的泔水；八是加强日常清洁每天供餐前后打扫，每周进行大扫除。
同时，加强食堂从业人员的卫生安全管理，做到各经营摊点餐饮服务人员100%持有健康证上岗，养成良好的卫生习惯，随时保持个人卫生整洁，上班时穿戴整洁的工作衣帽、口罩规范佩戴等等。
食品卫生安全一直是后勤服务保障工作的重点内容，还将通过饮食中心和督查室对食堂进行定期、不定期随机检查等各种形式，严格规范食堂环境卫生和日常经营管理，强化校园环境卫生尤其是食品卫生的安全。
