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【业精于勤】北京工商大学:北京高校卫生防病及食品安全专项检查组来校检查

日期:2018年12月25日  来源:  阅读:

针对近期传染病多发季节,同时部分教育机构出现个别诺如病毒案例的情况,为了进一步做好防范诺如病毒、防控猪瘟以及冬春季传染病等工作,同时落实好北京市教育工委、市教委有关会议精神,12月18日上午,北京高校卫生防病及食品安全专项检查组于光珠一行对我校卫生防病及食品安全进行入校检查,通过实际走访、座谈汇报方式检查了学校食品安全问题和卫生防病工作。后勤基建处、校医院等部门负责人吉涛、韩军、张凯伟及有关科室人员陪同检查并汇报了有关工作。

于光珠主任主持会议,吉涛处长代表学校向检查组汇报了学校食品安全工作及近期开展的针对性工作,欢迎检查组队学校工作提出宝贵意见,以进一步加强学校工作、保障师生健康。张凯伟汇报了学校针对近期诺如病毒、非洲猪瘟,通过加强宣传教育,严格执行晨午检制度等措施共同守护师生舌尖上的安全。随后,校医院就我校卫生防病工作情况向检查组做了汇报,学校对卫生防病工作高度重视,相关规章制度完善,能够做到有针对性的进行防控,保障卫生安全。

于光珠主任对我校的专项准备工作表示肯定,并代表检查组传达了本次专项检查的内容及北京市教委对高校卫生防病及食品安全的要求。他指出,希望我校能够高度重视卫生防病及食品安全,提高政治站位,在工作中能够完善相关规章制度、全面梳理安全隐患工作,做好自查,发现问题及时整改,防患于未然。

随后,检查组对学校食堂进行实地走访,检查了食堂的厨房设备的使用情况、操作间标识的张贴情况、台账记录情况、食品的加工流程、食品留样情况、就餐大厅的卫生情况、排油烟管道合同管理、清洗登记情况,餐厨垃圾合同管理、清运登记情况以及诺如病毒常防治与宣传情况等。检查组指出,要严格按照食品安全制度执行,加强防范意识,重视员工操作流程和安全意识培训,确保学校食堂食品安全。同时指出,当前处于诺如病毒流行、火灾高发期,要加强预防,多措并举,一定要做到警钟长鸣,常抓不懈。  

随后,检查组将根据实际情况反馈检查结果,学校将认真研究检查组提出的意见和建议,制定有效措施加以整改,确保学校食品安全和卫生防病,保障师生健康安全。



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