为帮助新生更好地适应学校生活，感受校园如家的氛围，10月10日，公管学院2019级新生们在文华一楼餐厅接受了一场特殊的“始业教育”——包饺子。
为了保证活动顺利进行，当天一早，行政总厨王新华便亲自动手调制了30斤韭菜鸡蛋馅料和20斤芹菜猪肉馅料。中午，同学们充满新奇地走进敞亮的后厨操作间，洗手撩袖之间颇有“饺子高手”的风范，积极投入制作之中。不多时，一个个皮薄馅多的饺子便出现在了盘子里。也有部分同学不满足于传统饺子形状，于指间玩起了花样，形式各异的多样“饺子”横空出世。
活动现场笑语连连，热闹非凡。当热腾腾的饺子逐一出锅，大家开始争先恐后地品尝自己的劳动成果，无一不欣慰，无一不满足。有同学笑说：“这馅料调得好，再加上咱手艺，这就是饺子界的青铜！”
本次活动中，新生们体验了我国传统习俗，也也切身感受了A级食堂的整洁卫生。大家纷纷表示：以后都要在学校就餐，这比自家厨房还干净的后厨多让人放心啊！（余洁）
