为确保活动成效，河南理工大学餐饮商贸中心结合工作实际，精心制定了活动方案，对活动各环节进行了安排部署。通过集中学习、集体讨论等多种形式，认真组织员工学习习近平总书记关于节约粮食的指示精神。在餐厅原有标签、宣传墙等的基础上，精心设计制作宣传展板，并利用电子屏播放宣传标语等方式，在餐厅中营造“珍惜粮食、厉行节约”的浓厚氛围。通过发放问卷调查的方式，深入分析学生在就餐过程中发生浪费现象的原因，有针对性地研究食品加工、售卖环节存在的问题，制定改进饭菜质量和套餐数量的具体措施。通过微信公众号推送，使更多的人加入到节约粮食，弘扬中华民族传统美德的队伍中。活动得到了在校师生的积极配合，一位来自许昌的参加“互联网 ”创业大赛的领队老师说：“你们的这个活动搞得很是时候，也很有必要”。
2013年以来，以“文明餐桌”、“光盘行动”、“厉行节约”等为主题的活动已成为餐饮商贸中心的一项常态化工作。在今后的工作中，餐饮商贸中心将认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，持续守好餐厅这个粮食节约的主要阵地，引领师生掀起珍惜粮食、厉行节约的新高潮，让节约粮食成为永久的习惯和风气。
