5月15日上午，泉山区政协副主席、统战部部长迟国兴、泉山区民族宗教事务局副局长左伟到中国矿业大学调研清真餐饮运行情况。中国矿业大学统战部部长李来成、办公室主任王虎及饮食中心主任谈宏森、副主任刘宏宇陪同调研。
调研组参观了设在中国矿业大学学生食堂内的清真窗口，对清真餐饮工作给予了充分肯定。由于条件限制，虽没设立独立的清真餐厅，但在两个食堂的二层分别单独设立了清真窗口，保证了清真食品品质，并设置独立的清真就餐区，尊重穆斯林师生的饮食习惯，满足了穆斯林师生的就餐需求。
调研组与穆斯林厨师马尕西木交谈期间，亲切鼓励他安心工作，如有困难及时沟通、积极为穆斯林师生提供安全、优质、美味的饭菜，服务好全体穆斯林师生。
