11月19日下午,四川省高校后勤协会伙食专业委员会(以下简称省“伙专会”)十届三十五次理事会在四川文化产业职业学院召开。四川干部函授学院、四川文化产业职业学院副院长何强,四川省教育厅学校后勤与产业管理指导中心高校科副科长宋飞,四川省高校后勤协会秘书长高庆,四川干部函授学院、四川文化产业职业学院后勤管理服务中心(四川学府文化产业商业管理公司)总支书记、董事长陈吕容以及伙专会各会员单位共50余人参加会议。会议由四川省高校后勤协会伙食专业委员会常务副主任兼秘书长、四川师范大学后勤服务管理中心副主任石磊主持。
会上,四川省高校后勤协会伙食专业委员会主任、四川师范大学后勤服务管理中心主任赵建向与会代表传达了中国教育后勤协会伙食管理专业委员会《2020年主任秘书长会议》的会议精神,并对伙专会下一阶段工作重点做了详细说明。
会议商议了伙专会理事会部分成员调整事宜、讨论了伙专会2019-2020年度评优办法及召开2019年年会相关事宜等议题,通报了四川省高校后勤协会第三批企业会员伙食类申请入会情况和“食品安全远程培训”测试情况等议题。
会议还就《四川省高等院校学生食堂成本核算及定价指南》课题成果、《高校学校食堂管理办法》(修订稿)进行了讨论和修改意见征集。
会议期间,四川省高校后勤协会秘书长高庆,就做好伙食专业委员会会员管理、提高政府部门的参谋助手作用,发挥协会的行业监督,自律,引领作用以及全省高校伙食之间交流沟通的平台作用等工作提出了指导性意见,并再次强调了后勤员工培训、食品安全、成渝经济圈互动、课题研究等工作的重要性和必要性。
四川省教育厅学校后勤与产业管理指导中心高校科副科长宋飞,就创建标准化食堂、制止餐饮浪费、推动联合采购、开展市场调研、充分利用大数据分析建设智慧食堂、做好“十四五”规划等一系列工作提出了要求,并希望与会同志加强交流指导,狠抓落实相关工作,为全面提升高校整体办伙水平和服务质量做出新的更大的贡献。
最后,全体参会人员一同到四川文化产业职业学院智慧食堂进行现场参观交流。