国家卫健委、市场监管总局发布的《餐饮服务通用卫生规范》于2022年2月22日正式实施，此标准是我国首部餐饮服务行业规范类的食品安全国家标准，适用于餐饮服务经营者和集中用餐单位的食堂从事的各类餐饮服务活动。
文件下载：《餐饮服务通用卫生规范》
